Recettes du blog de saison en septembre

Bonjour à tous,

Aujourd’hui, nouvelle série d’articles qui sortiront tous les mois et seront actualisés et repostés chaque année. Manger de saison me tient à cœur, je fais également attention à la provenance de ce que nous mangeons. Aujourd’hui, c’est le premier septembre et je me suis donc dit que j’allais vous ressortir une série de recettes du blog qui sont de saison ! Je vous sortirai également une compilation de recettes qui n’ont pas de saison prochainement. En septembre, on retrouve encore pour quelques semaines les derniers fruits et légumes d’été et on commence à voir arriver les premiers fruits et légumes d’automne.

En salé

Bâtonnets de patate douce aux épices

Blé onctueux aux poireaux et bacon

Blinis au chorizo sur lit de poivrons

Bolognaise à la butternut

Butternut farcie semoule chèvre et dinde

Cake roquefort, bacon et potimarron

Cannellonis butternut, poulet et lardons

Comme un parmentier aux navets

Courgette farcie dinde quinoa

Courgettes farcies à la semoule

Courgettes rondes farcies au riz, herbes et reblochon

Croque cheddar, jambon cru et poivron

Croques à l’écrasé de potimarron et jambon

Feuilleté à la patate douce et fromage à raclette

Frittata de riz, tomates et poivrons

Gaufres de pommes de terre façon pizza

Gnocchis courgettes bacon et chèvre

Gratin de riz au pâtisson

Hachis avec un air mexicain

Lasagnes à la truite et aux poireaux

Lasagnes végétariennes

Nouilles chinoises légumes et poulet

Pâtes aux dés de butternut et chipolatas

Pâtes aux courgettes, sauce au bleu et noisettes

Pâtes butternut, bacon et chèvre

Pâtes courgettes et lardons sauce au brie

Pâtes sauce au chèvre et poivrons

Pâtes sauce aubergine et fromage de chèvre

Pâtes tomates, poivrons et merguez

Pizza tomate/chèvre/bacon

Poêlée de choux de Bruxelles, bacon et pommes

Poêlée de légumes, riz et boeuf au miel

Potée aux carottes

Poulet et sa sauce poire, érable et crème

Purée aux épinards

Purée de patate douce au fromage de chèvre

Quiche chèvre épinard

Quiche chèvre poireaux

Quiche potimarron, bacon et kiri

Quiche sans pâte au roquefort et aux poires

Quiche saumon poireau

Ratatouille

Riz coco curry à la butternut

Riz porc et petits légumes miel soja

Salade de pois chiches, petits pois, tomates et chèvre

Salade de poulet aux épices, feta et crudités avec sa sauce au yaourt de brebis

Salade de riz tomate-maïs-bacon

Salade de semoule végétarienne

Salade estivale concombre, tomates, mozzarella

Salade mexicaine à la feta

Salade océane

Salade végétarienne automnale

Sandwich gouda, jambon de parme et crudités

Soupe à la courge butternut, cèpes et crème

Taboulé de boulghour, saumon, feta et crudités

Taboulé de fin d’été

Taboulé estival à la feta

Tarte au fromage, tomates et bacon

Tarte au potimarron

Tarte aux choux de Bruxelles, pommes et caramel de vinaigre de cidre

Tarte fine courgettes et tomates

Tarte poireaux et camembert

Tian-flan de légumes méditerranéens

Tortipizza courgettes et chèvre

En sucré

Cake allégé au chocolat et aux poires

Cake avoine et coings

Charlotte à la mirabelle

Cheesecake caramel, compotée de fruits et spéculoos

Compote de pomme sucrée vanille cannelle

Compote de prunes vanillée

Entremet pomme-caramel citronné

Financier à la noisette

Gâteau léger noisettes et pommes

Gâteau pomme-cannelle

Gâteau pomme-poire vanillé

Invisible aux poires

Invisible pomme poire avec une pointe d’amaretto

Mini-crumbles pomme poire

Muffins à la poire

Pâte de fruit pomme cannelle

Pâte de fruit pomme vanille

Tartelettes aux prunes

Tiramisu aux poires et sirop d’érable

Tiramisu pommes-caramel

A bientôt !