Tortipizza courgettes et chèvre

Bonjour à tous,

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tortipizza pour écouler les courgettes du jardin. Je suis partie de la même recette, à savoir toujours celle-ci : http://gwladyscooking.canalblog.com/archives/2015/09/29/32696961.html et j’ai totalement modifié les choses.

Ingrédients pour 4 tortipizza :

  • 4 galettes de blé
  • 4 cuillères à soupe de crème épaisse
  • 2 crottins de chavignol
  • 200 gr d’allumettes de bacon
  • ½ courgette

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Faites cuire le bacon une dizaine de minutes à feu moyen.

Coupez les courgettes en fines rondelles et les crottins de chavignols en copeaux.

Posez du papier sulfurisé sur deux grilles de four. Déposez deux galettes par grille. Recouvrez-les avec la crème fraiche. Ajoutez ensuite les rondelles de courgettes, le bacon et les copeaux de chèvre.

 Faites cuire 10 minutes à 180°C.

Bon appétit !