Glace au yaourt à la mirabelle

Bonjour à tous,

Aujourd’hui, je vous propose une recette de glace au yaourt extrêmement facile et avec seulement deux (ou trois si vous adorez le sucre) ingrédients. J’ai fait une confiture de mirabelle que je trouve un peu trop sucrée. Je l’ai donc en partie transformée en glace !

Ingrédients :

  • 450 gr de yaourt (à boire, maison pour moi mais vous pouvez utiliser du yaourt à la grecque)
  • 1 pot de confiture de mirabelle (maison pour moi)
  • Eventuellement du sucre

Préparation :

Mélangez le yaourt et la confiture. Sucrez éventuellement si ce n’est pas assez sucré à votre goût. Passez le mélange en sorbetière. Si vous ne possédez pas une sorbetière, mettez le mélange dans un pot au congélateur et aller le remuer à la fourchette toutes les demi-heures pendant 3 à 4 heures pour casser les cristaux de glace.

Bon appétit !