Taboulé de boulghour saumon, feta et crudités
Bonjour à tous,
Aujourd’hui c’est une fois de plus un plat froid que je vous propose. Même si le temps s’est rafraichi, on profite un maximum des repas d’été surtout que celui-ci est d’une simplicité enfantine !
Ingrédients pour 2 personnes :
- 200 gr de boulghour cuit
- ½ concombre
- 20 tomates cerise
- 120 gr de saumon cuit
- 10 gr de raisins secs
- 90 gr de feta
- Poivre
- Vinaigrette à votre convenance
Préparation :
Coupez le concombre, les tomates, la feta et le saumon en morceaux.
Mélangez tous les ingrédients dans votre saladier et ajoutez la vinaigrette juste avant de servir.
Bon appétit !
