Quiche jambon, lardons et feta
Bonjour à tous,
Aujourd’hui, je vous propose une recette de quiche improvisée avec ce que j’avais dans mon réfrigérateur. Nous nous sommes régalés !
Ingrédients pour 1 quiche :
- 1 pâte feuilletée
- 2 grandes tranches de jambon
- 150 gr de lardons
- 150 gr de feta
- 20 cl de lait
- 3 œufs
- 20 cl de crème 18%
- 150 gr de gruyère
- 2 cuillères à café de thym
- Sel
- Poivre
Préparation :
Faites cuire les lardons dans une casserole à feu moyen pendant 10 à 15 minutes. Ils doivent être bien dorés.
Préchauffez votre four à 180°C.
Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, le lait, le thym, le sel et le poivre.
Coupez le jambon et la feta en dés
Étalez la pâte feuilletée dans votre moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette. Déposez le jambon, la feta et les lardons sur la pâte. Recouvrez avec la préparation aux œufs. Parsemez le gruyère par-dessus.
Enfournez 45 minutes à 1 h à 180°C.
Bon appétit !
Tout ce que j’aime pour un bon dîner avec quelques feuilles de salade bon dimanche
Merci beaucoup, c’est tellement agréable les quiches, on peut faire tellement de variétés différentes !! Bon dimanche !!
Tu me donnes faim de bonne heure !!!
Bonne semaine et bisous de nous deux !
Hihi, j’avoue qu’elle était bien gourmande cette quiche ! Merci à tous les deux ! Passez une belle semaine, bisous !
Les improvisations il n’y a rien de mieux ! Et les quiches s’y prêtent particulièrement ! Bonne semaine
Oh que oui, j’adore ça !! Merci beaucoup, belle semaine !!
Elle a l’air vraiment trop bonne cette quiche!
belle journée bisous
Merciiiii !! Belle journée, bisous !!