J’ai testé, on a aimé #2 : le flan pâtissier d’Amandine Cooking

Bonjour à tous,

Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’ai découverte sur le blog d’Amandine Cooking : http://www.amandinecooking.com/

J’ai décidé de tester sa version du flan pâtissier de Christophe Felder dans laquelle elle a choisi de diminuer un peu la quantité de sucre. J’ai réalisé cette recette alors que je recevais mes parents. Le flan a eu un franc succès et nous avons trouvé qu’il était très bien équilibré en sucre. Je suis donc très contente d’avoir testé sa recette. Le flanc se tient bien et il est très agréable en bouche. Après quelques jours au réfrigérateur, il est toujours aussi bon.

Si vous aussi vous voulez vous laisser tenter, voici le lien de la recette : http://www.amandinecooking.com/flan-patissier.html#

J’espère que vous aussi vous allez vous régaler !