J’ai testé, on a aimé #11 : Les sablés noix de coco de chez Les Petits Plats de Patchouka

Bonjour à tous,

Aujourd’hui, un nouveau j’ai testé on a aimé ! Cette recette vient de chez Patchouka : https://www.chezpatchouka.com

Ce week-end, je recevais de petits (et grands) gourmands, j’ai donc été piocher chez Patchouka de quoi les régaler !

Ces sablés sont faciles à réaliser. Comme j’étais assez pressée, j’ai choisi de faire de petites boules et de les aplatir à la main plutôt que d’abaisser la pâte au rouleau à pâtisserie et d’emporte-piècer. Le résultat était nickel malgré que mes biscuits étaient plus épais que ceux de chez Patchouka.

Les biscuits ont fait l’unanimité : Ils sont croustillants, gourmands et le goût de la noix de coco bien présent. On pioche dedans sans faim ! Je sais que je peux en refaire sans hésitation !

Le petit plus : ils se gardent facilement plusieurs semaines dans une boite en fer !

Si vous avez envie de tester vous aussi cette recette, voici le lien : https://www.chezpatchouka.com/sables-noix-de-coco/