Menus du 4 au 31 mai 2020
Bonjour à tous,
Aujourd’hui, je vous propose mes menus pour la semaine du 4 au 31 mai 2020.
Semaine 1
Pour trouver les recettes que je vais utiliser vous n’avez qu’à cliquer sur les liens suivants :
Le gâteau aux pommes et flocons d’avoine des petits dej’ de la semaine
Les escalopes de dinde sauce au miel
La salade de crevettes pommes et riz
Le dos de cabillaud mariné, riz sauvage et légumes (haricots verts pour moi, afin de finir la boite ouverte pour les escalopes de dinde)
Le gâteau aux petits pois et lardons
Les coquillettes petits pois et feta (afin de finir la boite de petits pois ouverte pour le midi)
Le poulet tendre au miel et balsamique
Le faux-filet sauce à la bière et le gratin de pommes de terre (enlevez juste le gruyère de la recette si vous souhaitez un gratin dauphinois)
Les pêches au thon et frites au four (pour les pêches au thon, comptez environ le contenu de deux verrines pour une personne, dressez le thon dans les demi-pêches).
Semaine 2
Le bananacahuete des petits dejs de la semaine
Les crêpes au sucre des ptits dejs du week-end => recette à venir lundi ou mardi
Pour le croque madame, un croque jambon gruyère avec un œuf sur le plat ajouté sur le dessus après cuisson.
Lentilles corail au curry avec naans au fromage blanc
Les nouilles chinoises au porc et ananas
Pour les chipolatas, je les cuis au four, je sers avec cette purée de pomme de terre et avec un bocal de chou rouge cuits aux pommes (Visiblement c’est un produit belge, je n’en ai pas trouvé en France, vous pouvez utiliser cette recette)
Les aiguillettes de canard miel et orange
Le cabillaud en croûtes de noisette et parmesan
Les pâtes au filet de saumon, baies roses et aneth
Le curry de haricots rouges d’Afghanistan (afin de finir la boîte de haricots rouges)
Le hamburger maison (tout simple, c’est dimanche, je fais rapide)
Semaine 3
Le gâteau mousseux pomme poire rhubarbe du week end
Le clafoutis de courgette au comté
Pour le panini saumon fumé et mozzarella, je mets 40 gr de mozzarella et 50 gr de saumon fumé par panini, un peu de sel, de poivre et d’aneth puis, je passe au grill à panini et je sers avec une salade.
La quiche sans pâte roquefort noix
Le one pot pasta poulet sauce alfredo
Le risotto léger aux crevettes et aux courgettes
Le curry de pois chiches que j’accompagne d’un dos de cabillaud cuit en papillote avec sel et poivre.
Le lapin aux pruneaux et à la bière
Le bœuf mariné à la thaï, sauce cacahuète
Semaine 4
Le gâteau au yaourt au chocolat du week end
La salade indienne aux pommes de terre (j’y rajoute 200 gr de bacon)
L’œuf cocotte au chorizo (je le mange avec environ 80 gr de pain de campagne)
La salade fraicheur poulet, pâtes, pommes et concombre
Le cari de crevettes et courgettes façon réunionnaise
Les linguines au citron et saumon fumé (je mets 50 gr de pâtes crues par personne)
Le gratin de courgettes et le faux filet grillé (pour le faut filet grillé, je le fait revenir dans une poêle bien chaude avec de l’huile, du sel, du poivre et du thym)
La tarte à la tomate (je divise les quantités par deux afin de faire deux tartelettes à la place d’une tarte)
Voilà, j’espère que ces menus vous aideront un petit peu pour planifier vos repas !
A bientôt !
