Feuilletés apéritifs chèvre miel et romarin

Bonjour à tous,

Aujourd’hui, je vous propose une autre recette d’apéritif ! Très facile à faire et très sympa à déguster.

Ingrédients pour au moins 20 feuilletés :

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 bûche de chèvre
  • 1 cuillère à soupe de romarin
  • 2 cuillères à soupe de miel

Préparation :

Mettez la pâte feuilletée déroulée 15 minutes au congélateur.

Pendant ce temps, coupez la bûche de chèvre en rondelles.

Sortez la pâte feuilletée du congélateur et avec un emporte pièce rond un peu plus grand que le diamètre de votre bûche de chèvre (ou un petit verre), faites des disques de pâte. Mettez une rondelle de fromage sur chaque disque. Ajoutez une pointe de miel sur chaque rondelle et parsemez de romarin..  

Enfournez 25 minutes à 180°C. Jusqu’à ce qu’ils soient dorés et la pâte d’en dessous bien cuite. Si jamais ils dorent trop, mettez une feuille de papier sulfurisé par-dessus.

Bon appétit.