Kit vin chaud

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Bonjour à tous,

Aujourd’hui, je vous propose un mélange d’épices pour vos kit vin chaud afin de remplir vos paniers gourmands pour les fêtes. J’ai trouvé l’idée de base ici : https://pteapotes.wordpress.com/2015/12/16/diy-le-kit-a-vin-chaud-pour-un-cadeau-de-noel-express/ et j’ai un peu changé les choses…

Ingrédients pour un petit pot :

  • 80 gr de sucre
  • Les zestes séchés d’une orange bio
  • Les zestes séchés d’un citron bio
  • 4 clous de girofle
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 étoiles de badiane
  • 1/2 cuillère à café de vanille en poudre

Préparation :

Dans un petit bocal, mettez successivement le bâton de cannelle, le sucre, la poudre de vanille, les clous de girofle, les étoiles de badiane et les zestes.

Quand le moment viendra de s’en servir, il faudra cuire le vin avec les épices à feu doux pendant une vingtaine de minutes puis filtrer avant dégustation.

Bon appétit !