Test de restaurant #2 : Le Chez Nous de Thionville

Bonjour à tous,

Aujourd’hui, je vous écris un test de restaurant. Oui, oui, vous avez bien lu. Alors non, je ne suis pas allée au restaurant alors que nous n’en avons pas le droit, mais pour Pâques, mon conjoint et moi avons eu envie de nous faire plaisir et nous avons donc commandé un repas au restaurant « Le chez nous » de Thionville. Ce repas nous a été livré froid avec les instructions pour le réchauffer.

Petite précision pour les photos, elles ont été prises avec mon téléphone car forcément, c’est quand j’achète tout pour faire de belles photos avec mon appareil photo que celui-ci me lâche mais ce n’est que partie remise !

Le repas était composé de 5 parties et les portions étaient vraiment bien copieuses, nous avons été agréablement surpris de la quantité et de la qualité pour un prix que nous n’avons pas trouvé excessif.

Leur système de barquettes en aluminium à réchauffer avec ou sans couvercle dans un four traditionnel est très pratique et leur petite fiche avec les durées et températures de cuisson était vraiment facile à suivre.

En premier lieu, nous avons eu les amuses bouches, qui se présentent ainsi :

Et les voici une fois réchauffés et disposés dans les assiettes. Ils se composaient d’une petite quiche lorraine, d’une gougère et d’un petit bagel (nous avons coupés les bagels en deux car ils avaient une saveur différente, il y en avait un au fromage frais et l’autre avec une sauce plutôt tomatée).

Ensuite, nous avons eu le foie gras au poivre vert avec sa brioche, ses petits fruits et son confit à l’oignon.

Puis, en plat, nous avons dégusté une souris d’agneau aux petits légumes avec gratin dauphinois. Le gratin étaient bien crémeux et la viande se détachait toute seule de l’os, un vrai plaisir.

Pour la suite, nous avons eu l’aumônière de fromage de chèvre avec sa salade vinaigrette.

Enfin, j’ai pris une tartelette pistache et fraises et mon conjoint a pris un fondant au chocolat.

Verdict, nous nous sommes régalés, c’était vraiment copieux (on a même mangé à nouveau de la viande et du gratin le soir, pourtant nous sommes de gros mangeurs) et le prix était tout à fait raisonnable. Je pense que nous recommanderons dans ce restaurant sans hésitation.