Gâteau léger noisettes et pommes
Bonjour à tous,
Aujourd’hui, je vous propose la recette d’un gâteau pas trop calorique que j’ai mangé en guise de petit déjeuner la semaine dernière. Je suis partie de cette recette : http://rachel-cuisine.fr/2016/11/gateau-poires-chocolat-noisettes.html et comme d’habitude j’ai un peu modifié le tout.
Ingrédients pour 8 petites parts :
- 3 pommes
- 200 gr de yaourt nature
- 3 œufs
- 40 gr de sucre de canne
- 50 gr de poudre de noisette
- 30 gr de farine de blé
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre de canne. Ajoutez la farine et mélangez bien. Mixez brièvement la poudre de noisette et tamisez la avant de l’incorporer à la préparation. Mélangez.
Ajoutez le yaourt nature et fouettez jusqu’à avoir un mélange bien homogène.
Pelez et coupez les pommes en dés. Incorporez-les à la préparation.
Versez dans un moule de 24cm et enfournez 35 à 40 minutes à 180°C.
Bon appétit !
