Sauce à la tomate simple et rapide

Publié le par

Aujourd’hui, je vous propose une petite impro. C’est une sauce ultra rapide et simple que je réalise les jours où je suis pressée. Elle fonctionne bien avec les pâtes, raviolis frais ou encore les gnocchis.

Ingrédients pour deux :

  • 1 boite de concentré de tomate
  • 100 ml de crème 5%
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette
  • Sel
  • Poivre

Préparation :

Mélangez bien tous les ingrédients dans une petite casserole jusqu’à avoir un mélange bien homogène. Réchauffez la sauce à feu doux pendant une quinzaine de minutes. Servez.

Bon appétit !